1. Taie ardeiul și ceapa și adaugă-le în accesoriul de tocare al MultiChopper-ului.
2. Adaugă piperul, ghimbirul și căţelul de usturoi și toaca-le, apoi transferă ingredientele tocate într-un bol.
3. Amestecă fin frunzele de mentă şi de coriandru în tocătorul XL.
4. Adaugă compoziția peste ingredientele tocate și amestecă-le încă o dată folosind mixerul vertical.
5. Asezonează sosul chutney cu sare neagră, acoperă-l şi lasă-l la frigider timp de cel puțin 3 ore înainte de servire. Astfel aromele se vor amesteca, iar gustul va fi unul și mai bun.