Prepară un smoothie pentru micul dejun, o supă pentru cină și chiar propriul tău unt de arahide. Cu un blender Philips poţi procesa ingrediente tari şi moi, ceea ce înseamnă că poţi folosi cu uşurinţă blenderul pentru o varietate de preparate, smoothie-uri şi băuturi. 

Datorită lamelor ascuţite, este uşor să amesteci aluatul sfărâmicios pentru plăcintă sau un pesto pentru paste în cel mai scurt timp. Multe blendere au funcţii adaptate la anumite scopuri, cum ar fi funcţia de zdrobire a gheţii, funcţia impuls (perfectă pentru smoothie-uri) sau chiar de vidare. Există şi blendere cu mod de rotire manuală, care simplifică reglarea vitezei în funcţie de ingredientele utilizate şi de 
consistenţa dorită. 

Atunci când alegi un blender, este important să ţii cont de scopul tău principal. Dacă vrei să prepari rapid un smoothie sau o supă fără ingrediente tari, o variantă mai simplă, cu un motor mai puţin puternic, poate fi ideală. Dar dacă doreşti să poţi procesa ingrediente congelate sau tari, cum ar fi îngheţata, fructele de pădure sau nucile, ar trebui să cauţi un blender care este mai puternic. 

Un blender de la Philips cu o viteză mai ridicată este denumit şi blender de mare viteză şi poate procesa ingredientele mai rapid şi mai fin decât un blender care nu are o viteză la fel de mare.

Spre deosebire de blenderul de mână, blenderul de mare viteză este mai puternic şi, de obicei, este mai rapid să procesezi ingredientele cu un blender de mare viteză decât cu un blender de mână. De asemenea, poţi să procesezi volume mai mari mai eficient într-un blender de mare viteză, iar, de multe ori, blenderele de mare viteză au o varietate de setări care îţi permit să zdrobeşti cu uşurinţă gheaţa şi alte ingrediente tari. 

Un mixer de mână este eficient dacă doreşti să amesteci sosuri, legume sotate sau, de exemplu, supe direct în oală. Cu mixerul de mână poţi amesteca toate ingredientele în vasul sau în bolul în care doreşti să le ţii, ceea ce îţi permite să amesteci, să sigilezi şi să depozitezi în cel mai scurt timp.  

Un robot de bucătărie are, de obicei, mai multe funcții decât un blender, datorită unei varietăți de accesorii. ​Pe lângă amestecare, un robot de bucătărie reuşeşte, de obicei, să macine, să taie şi să frământe aluat, ceea ce îl face un instrument eficient de bucătărie pentru mai multe scopuri diferite. 

Un robot de bucătărie este mai mare şi, prin urmare, ocupă mai mult spaţiu decât un blender, astfel că blenderul va părea mai uşor de ridicat şi de utilizat. Aşadar, înainte de a achiziţiona un aparat de bucătărie, este o idee bună să îţi identifici nevoile, astfel încât să fii sigur că achiziţionezi aparatul potrivit pentru scopurile tale.