1
0

Coş de cumpărături

Momentan nu există articole în coşul de cumpărături.

    • 14 zile drept de retur

    • Livrare gratuită

    • Accesorii originale Philips

    Produse

    Rețetă humus

    Prepara tot felul de retete, de la supe crema la sosuri delicioase cu mixerele verticale de la Philips. Descopera toate retetele noastre.

    Porţii 6, Durată de preparare: 20 min.

    Ingrediente

    • 5 linguri de seminţe de susan
    • 3 căţei de usturoi
    • 200 g (1 ceaşcă) năut (în conservă), păstrează 3 linguri de lichid din conservă (scurge năutul şi clăteşte-l)
    • 1 lingură de iaurt grecesc
    • 2 linguri de ulei de măsline
    • 3 linguri de suc de lămâie
    • 1 vârf de zahăr
    • 1 vârf de ardei iute Cayenne
    • 1 vârf de boia
    • 2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat (opţional)
    • 1 ardei gras roșu (opțional), fără semințe și cu membrana albă îndepărtată

    Indicaţii

    • 1. Prăjeşte semințele de susan timp de două minute, amestecând des, până capătă o culoare aurie.
    • 2. Pasează năutul cu mixerul vertical cu accesoriul tocător XL, împreună cu 2-3 linguri de lichid din conserva de năut, cu semințele de susan prăjite, usturoiul, iaurtul şi cu 1 lingură de ulei pentru a forma o pastă fină.
    • 3. Adaugă sucul de lămâie şi pasează amestecul timp de câteva secunde în plus. Asezonează humusul cu zahăr, cu ardei iute Cayenne, cu boia, sare și piper.
    • 4. Decorează cu pătrunjel tocat fin şi cu ardei roşu tăiat fâșii.
    • Sugestie: Humul merge de minune cu lipiile sau cu pita.
    Rețetă humus | Philips