1. Prăjiţi alunele într-o tigaie timp de 2-3 minute, apoi lăsaţi să se răcească.
2. Puneţi accesoriul de tăiat în robotul de bucătărie înainte de a adăuga alunele, usturoiul, 2 linguri de ulei şi coriandru. Pasaţi amestecul adăugând sucul de rodii cu robotul în funcţiune. Condimentaţi cu sare şi piper, după gust.
3. Preîncălziţi cuptorul la 150 ºC. Condimentaţi bucăţile de file cu sare şi piper (este mai bine să adăugaţi sarea acum decât după prăjire, deoarece dă mai mult gust).
4. Încălziţi untul împreună cu uleiul de măsline şi prăjiţi bucăţile de file timp de 2-3 minute, până capătă o culoare maronie, întorcându-le pentru prăjire uniformă.
5. Serviţi carnea cu sosul de alune şi seminţele de rodie.
Făcând clic pe link, veți părăsi site-ul web oficial Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Orice link-uri către site-uri web ale terților care pot apărea pe acest site sunt furnizate numai pentru comoditatea dumneavoastră și nu reprezintă în niciun fel afiliere sau aprobare a informațiilor furnizate pe acele site-uri web conectate. Philips nu oferă nicio declarație sau garanție de niciun fel cu privire la site-urile web ale unor terțe părți sau la informațiile conținute în acestea.
