1
0

Coş de cumpărături

Momentan nu există articole în coşul de cumpărături.

    • 30 zile drept de retur

    • Livrare gratuită

    • Accesorii originale Philips

    • NOU! Plătește în rate cu ING Credit Card

    Produse

    Philips recipe for cheesecake with berries

    Prăjitură cu brânzâ şi fruncte de pădure

    Cheesecake with berries

    Ingrediente pentru blat

    250 g biscuiţi
    100g unt topit

    Ingrediente pentru umplutura cu brânză

    500g mascarpone
    75g zahăr
    4 foi de gelatină
    zeama unei jumătăţi de lamâi
    2dl cremă
    100g căpşuni
    50g fructe de pădure albastre
    50g fructe de pădure roşii
    cireşe pentru decorat

    Metodă de preparare a blatului:

    Aplică accesoriul de procesare a alimentelor pe robotul de bucătărie.
    Foloseşte accesoriul cu lame pentru a zdrobi biscuiţii mărunt.
    Topeşte untul şi amestecă-l cu biscuiţii zdrobiţi.
    Pune foie de copt în tava de copt de aprox. 20 cm.
    Toarnă compoziţia în tava de copt, până ce acesta acoperă toată tava.

    Metodă de preparare a cremei

    Dizolvă cele 4 foi de gelatină in 4 linguri de apă fierbinte.
    Inlătură accesoriul de procesare a alimentelor, aplică accesoriul pentru frişcă şi amestecă crema în bol la cea mai mare viteză.
    Scoate crema din bol şi pune-o deoparte într-un alt recipient.
    Curăţă bolul şi inlocuieşte accesoriul pentru frişcă cu accesoriul pentru batere.

    Bate crema de mascarpone împreună cu zahărul şi zeama de la o lămâie.
    Amestecă crema împreună cu foile de gelatină dizolvate, până ce compoziţia devine omogenă.
    Umple forma cu compoziţia cu mascarpone şi pune prăjitura la frigider pentru cel puţin 3 ore.
    Spală fructele şi taie căpşunile în jumătăţi.
    Scoate cu atenţie prăjitura din formă şi presară fructele deasupra.

    Poftă bună!