Năut cu tăiţei

Indicaţii

1. Spală legumele şi curăţă de coajă morcovul. Taie apoi roşia în jumătate şi scoate-i seminţele. Taie legumele în cuburi de aproximativ 1 cm.
2. Scoate capacul vasului şi pune toate ingredientele în vas. Pune la loc capacul şi blochează-l în poziţia corectă.
3. Scoate capacul rezervorului de apă şi toarnă apă în rezervor până la nivelul de „20 min”.
4. Pune la loc capacul şi blochează-l în poziţia corectă. Apasă pentru a bloca vasul în poziţia de abur.
5. Setează durata de preparare la abur la 20 de minute. Prepararea la abur va porni şi se va opri automat după 20 de minute.
6. Roteşte butonul pentru abur înapoi în poziţia „OPRIT”.
7. Întoarce vasul cu capul în jos, apoi adaugă năutul fiert (găteşte năutul separat).
8. Aşază-l pe unitatea principală, apoi întoarce-l în sens orar şi blochează-l în poziţia de amestecare.
9. Amestecă de 3 sau 5 ori timp de 15 secunde de fiecare dată până când obţii consistenţa dorită.
10. Transferă piureul într-un castron şi lasă-l să se răcească înainte de a servi o porţie cu aproximativ 50 g de tăiţei fierţi şi 50 g de carne de vită piure.

Sugestie: Depozitare: adecvat pentru congelare