Rețetă: Piure excelent de cartofi şi broccoli

Indicaţii

1. Spală broccoli şi curăţă de coajă şi spală cartoful. Taie apoi cartoful şi broccoli în cuburi de aproximativ 1 cm.
2. Scoate capacul vasului şi pune toate ingredientele în vas. Pune la loc capacul şi blochează-l în poziţia corectă.
3. Scoate capacul rezervorului de apă şi toarnă apă în rezervor până la nivelul de „20 min”.
4. Pune la loc capacul şi blochează-l în poziţia corectă. Apasă pentru a bloca vasul în poziţia de abur.
5. Setează durata de preparare la abur la 20 de minute. Prepararea la abur va porni şi se va opri automat după 20 de minute.
6. Roteşte butonul pentru abur înapoi în poziţia „OPRIT”.
7. Întoarce vasul cu capul în jos.
8. Aşază-l pe unitatea principală, apoi răsucește-l în sens orar şi blochează-l în poziţia de amestecare.
9. Amestecă de 3 sau 5 ori timp de 15 secunde de fiecare dată până când obţii consistenţa dorită. Dacă vrei să subţiezi piureul, adaugă puţin din laptele pe care-l dai de obicei bebeluşului sau puţină apă fiartă.
10. Transferă piureul într-un castron şi lasă-l să se răcească înainte de a servi o porţie.
    

Depozitare: adecvat pentru congelare