Gătim gândindu-ne la sănătate

Tehnologie care revoluţionează bucătăria.

Vizualizează

Tuturor ne plac mâncărurile prăjite, dar ne facem griji pentru siluetă. Philips Airfryer reduce nevoia de a găti în ulei, permiţându-ţi să prăjeşti acasă cu până la 80% mai puţin ulei.*

Gătitul efectiv cu aer face alimentele mai crocante la exterior şi mai fragede în interior, oferind, în acelaşi timp, toate beneficiile evidente pentru sănătate şi greutate ale folosirii unei cantităţi mai mici de ulei.

Acum chiar gătesc mai uşor, mai sănătos şi mult mai distractiv. Folosesc mai puţin ulei, mai puţină sare, mai puţin din orice.”

Dable Kwan

Casnică, Hong Kong

În acest film scurt fascinant facem cunoştinţă cu Dable Kwan, casnică din Hong Kong, care era o novice atunci când a început să gătească pentru soţul ei acum 10 ani, dar care şi-a impresionat atât de mult prietenii cu mesele ei sănătoase pregătite cu Airfryer, încât aceştia au convins-o să pună pe Internet fotografii cu tot ce găteşte.

Airfryer a schimbat complet obiceiurile alimentare ale soţului; acum mănâncă mai sănătos, cu mai puţine grăsimi*.

* În comparaţie cu prăjirea cartofilor proaspeţi într-o friteuză adâncă tradiţională de la Philips

Pagini conexe

70%

din persoanele din Hong Kong care suferă un prim atac de cord, un accident vascular cerebral sau insuficienţă cardiacă congestivă au şi hipertensiune. Obezitatea este un factor de risc pentru hipertensiune sau presiune sanguină ridicată.

Sursă: Hong Kong Reference Framework for Hypertension Care for Adults in Primary Care Settings (Cadrul de referinţă Hong Kong pentru îngrijirea hipertensivă a adulţilor în îngrijirea medicală primară)

Adepta prăjirii cu aer

Bucătar-şef, gospodină şi mamă, Dable Kwan are o pagină de Facebook denumită I love Philips Airfryer (Îmi place Philips Airfryer), cu aproape 39.000 de like-uri. Fă clic pentru a afla mai multe despre ea şi despre cum foloseşte Philips Airfryer.

Adepta prăjirii cu aer

Bucătar-şef, gospodină şi mamă, Dable Kwan are o pagină de Facebook denumită I love Philips Airfryer (Îmi place Philips Airfryer), cu aproape 39.000 de like-uri. Fă clic pentru a afla mai multe despre ea şi despre cum foloseşte Philips Airfryer.
Lucrurile ei preferate

Kwan este autoarea cărţii „Let’s FRY in the air – Wonderful Dishes by Airfryer” (Să prăjim în aer - Preparate delicioase cu Airfryer).

Câteva dintre vorbele preferate de Kwan: „Aerul este noul ulei” şi „Pentru prăjeli ai nevoie de foarte puţin ulei! 4Y – healthY (sănătos), crispY (crocant), tastY (gustos) şi speedY (rapid)!”
Un preparat delicios

Reţetă: Cârnaţi umpluţi
Cârnaţi (de orice fel, dar se recomandă mai mari)
Ceapă roşie şi pătrunjel proaspăt (tocat)
Crutoane
1. Fă o tăietură în V pe cârnaţi.
2. Umple cu ceapa şi pătrunjelul tocate.
3. Găteşte în Airfryer la 200 de grade timp de 4 minute.
4. Presară crutoane (gata preparate sau pâine preparată la Airfryer)
O reţetă la alegere

Reţetă: Tartă de orez cu legume şi castane

Orez cu legume 1 cană

Castane 15–20 buc. (tocate)

Ouă 4 (bătute)
1. Amestecă-le pe toate. Asezonează cu sos de soia.

2. Pune amestecul în tava de gătit.

3. Găteşte în Airfryer la 180 de grade timp de 15 minute.